Comida de Guerra: ¿Cómo incluir el tema en la narrativa de Turismo de Memoria?

Comida de Guerra: ¿Cómo incluir el tema en la narrativa de Turismo de Memoria?

Díaz Botero, Luisa
Per accedir al/s document/s amb el text complet, si us plau, seguiu el següent enllaç: http://hdl.handle.net/10256.1/6072
Data: 2020-11-18
Tipus de document: Treballs d'investigació/Fi de màster
Publicat per: Universitat de Girona. Facultat de Turisme

Resum:

 
Presentació del Treball de fi de Màster a càrrec de la Sra. Luisa Díaz Botero sobre la incorporació del menjar en temps de guerra en la narrativa del turisme de memòria. TFM dirigit per la Dra. Dolors Vidal Casellas i inscrit en el Màster en Turisme Cultural
 
Treball de fi de Màster de la promoció 2019-2020 del Màster en Turisme Cultural becat per la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni
 
untranslated untranslated untranslated

Aquest element apareix a les col·leccions següents

Cerca


Explora

Estadístiques